電熱水器以電為能源，通過電能來對水進行加熱并提供生活熱水，電熱水器的加熱元件是電熱管。電熱水器按照加熱功率的大小分為儲水式、即熱式、速熱式，其中儲水式為主要形式；按照安裝方式來劃分，則分為立式、橫式、落地式、槽下式以及集成式；按照是否承壓來劃分則分為敞開式和封閉式。

中科檢測開展電熱水器質量鑒定服務。

液晶顯示屏質量鑒定可以從以下幾個方面進行分析：  

1、檢查該電熱水器銘牌標識\電源線及插頭等外觀、使用的電源插座是否為帶防水蓋插座，插座外觀有無異常。
2、絕緣電阻測試：從電熱水器電源線插頭的N、L極分別對接地極、電熱水器的出水口及與其連接的淋浴噴頭用金屬蛇皮管之間進行測試，說明熱水器有無絕緣失效的情況。
3、內部結構檢查：拆開電熱水器電器配電及控制部分查找絕緣失效部位，檢視電源線進線端子的N極、L極、接地極接線是否可靠，電加熱管接線是否可靠，電氣間隙及爬電距離是否可靠大于3mm，上述部位有無發現絕緣失效的跡象。
4、故障排除檢查：將熱水器內部的熱斷路器移開原來的位置，再次進行絕緣電阻的測試。
5、電源插座檢查：經檢查電源插座有無連接接地線。

GB/T 26185-2010 快熱式熱水器
QB/T 1239-1991 快熱式電熱水器
GB/T 23150-2008 熱水器用管狀加熱器
GB/T 20289-2006 儲水式電熱水器