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營養品檢測-營養品抽檢項目
發布時間:2021-04-09 201

營養品是指可以補充人體欠缺及損失的營養成分的物品,類型分為基本型、健康型、選擇性,如大豆異黃酮、海豹油、蜂王漿。中科檢測是獨立第三方檢測機構,具有獨立的食品檢測實驗室,開展營養品檢測,包括運動營養食品檢測、輔食營養素補充食品檢測等,檢測報告具有CMA資質。

營養品檢測范圍:

輔食營養素補充食品以大豆、大豆蛋白制品、乳類、乳蛋白制品中的一種或以上為食物基質,添加多種微量營養素和(或)其他輔料制成的輔食營養補充品。食物形態可以是粉狀或顆粒狀或半固態等,且食物基質可提供部分優質蛋白質。
輔食營養素補充片以大豆、大豆蛋白制品、乳類、乳蛋白制品中的一種或以上為食物基質,添加多種微量營養素和(或)其他輔料制成的片狀輔食營養補充品,易碎或易分散。
輔食營養素撒劑由多種微量營養素混合成的粉狀或顆粒狀輔食營養補充品,可不含食物基質。
孕婦及乳母營養補充食品添加優質蛋白質和多種微量營養素(維生素和礦物質等)制成的適宜孕婦及乳母補充營養素的特殊膳食用食品。
運動營養食品為滿足運動人群(每周參加體育鍛煉 3 次及以上、每次持續時間 30min 及以上、每次運動強度達到中等及以上的人群)的生理代謝狀態、運動能力及對某些營養成分的特殊需求而專門加工的食品。

營養品抽檢項目:
輔食營養補充品檢驗項目


孕婦及乳母營養補充品檢驗項目


運動營養食品檢驗項目
 

營養品檢測標準:

GB 2761 食品安全國家標準 食品中真菌毒素限量
GB 2762 食品安全國家標準 食品中污染物限量
GB 4789.2 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 菌落總數測定
GB 4789.3 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 大腸菌群計數
GB 4789.4 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 沙門氏菌檢驗
GB 4789.10 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 金黃色葡萄球菌檢驗
GB 5009.5 食品安全國家標準 食品中蛋白質的測定
GB 5009.11 食品安全國家標準 食品中總砷及無機砷的測定
GB 5009.12 食品安全國家標準 食品中鉛的測定
GB 5009.13 食品安全國家標準 食品中銅的測定
GB 5009.14 食品安全國家標準 食品中鋅的測定
GB 5009.22 食品安全國家標準 食品中黃曲霉毒素 B 族和 G 族的測定
GB 5009.24 食品安全國家標準 食品中黃曲霉毒素 M 族的測定
GB 5009.33 食品安全國家標準 食品中亞硝酸鹽與硝酸鹽的測定
GB 5009.82 食品安全國家標準 食品中維生素 A、D、E 的測定
GB 5009.84 食品安全國家標準 食品中維生素 B1的測定
GB 5009.85 食品安全國家標準 食品中維生素 B2的測定
GB 5009.87 食品安全國家標準 食品中磷的測定
GB 5009.89 食品安全國家標準 食品中煙酸和煙酰胺的測定
GB 5009.90 食品安全國家標準 食品中鐵的測定
GB 5009.91 食品安全國家標準 食品中鉀、鈉的測定
GB 5009.92 食品安全國家標準 食品中鈣的測定
GB 5009.93 食品安全國家標準 食品中硒的測定
GB 5009.123 食品安全國家標準 食品中鉻的測定
GB 5009.139 食品安全國家標準 飲料中咖啡因的測定
GB 5009.154 食品安全國家標準 食品中維生素 B6的測定
GB 5009.158 食品安全國家標準 食品中維生素 K1 的測定
GB 5009.168 食品安全國家標準 食品中脂肪酸的測定
GB 5009.169 食品安全國家標準 食品中牛磺酸的測定
GB 5009.210 食品安全國家標準 食品中泛酸的測定
GB 5009.211 食品安全國家標準 食品中葉酸的測定
GB 5009.241 食品安全國家標準 食品中鎂的測定
GB 5009.242 食品安全國家標準 食品中錳的測定
GB 5009.259 食品安全國家標準 食品中生物素的測定
GB 5009.267 食品安全國家標準 食品中碘的測定
GB 5009.268 食品安全國家標準 食品中多元素的測定
GB 5413.14 食品安全國家標準 嬰幼兒食品和乳品中維生素 B12的測定
GB 5413.18 食品安全國家標準 嬰幼兒食品和乳品中維生素 C 的測定
GB 5413.20 食品安全國家標準 嬰幼兒食品和乳品中膽堿的測定
GB 5413.31 食品安全國家標準 嬰幼兒食品和乳品中脲酶的測定
GB 13432 食品安全國家標準 預包裝特殊膳食用食品標簽
GB/T 22492 大豆肽粉
GB 22570 食品安全國家標準 輔食營養補充品
GB 24154 食品安全國家標準 運動營養食品通則
GB 29989 食品安全國家標準 嬰幼兒食品和乳品中左旋肉堿的測定
GB 31601 食品安全國家標準 孕婦及乳母營養補充食品


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