GB 6783-2013 食品安全國家標準 食品添加劑 明膠 本標準適用于以動物的骨 、皮、 筋、 腱和鱗等為原料經(jīng)適度水解所制得的食品添加劑明膠。       

標準名稱：GB 6783-2013 食品安全國家標準 食品添加劑 明膠

標準狀態(tài)：現(xiàn)行有效

發(fā)布日期：2013-11-29

實施日期：2014-06-01

廢止日期：暫無

頒發(fā)部門：國家衛(wèi)生和計劃生育委員會

本標準于2014年6月1日代替GB 6783-1994 食品添加劑 明膠。

本標準適用于以動物的骨 、皮、 筋、 腱和鱗等為原料經(jīng)適度水解所制得的食品添加劑明膠。

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